Cerveja Buriti Red Ale é produzida com um blend de 5 maltes especiais e os lúpulos ingleses Admiral e East Kent Golding. Apresenta coloração rubi, espuma cremosa de boa formação, média carbonatação e final seco. Equilibrada e com boa drinkability, seus aromas e sabores são maltados remetendo ao caramelo, toffee e leve tosta. Sugestão de Harmonização: Carnes assada, frango assado, carpaccio e pizza de calabresa.