RISOTOS Dia 15 de junho às 19 horas Você vai aprender todas as técnicas de preparação do risoto perfeito, desde os caldos até a finalização, passando pelo ponto exato do cozimento. Sairá da Su Casa dominando esta versátil iguaria, que faz a cada vez mais sucesso no mundo. Depois deste módulo, deixe a sua criatividade no comando e invente os mais variados tipos de risotos. Vamos fazer juntos 4 exemplos - Gorgonzola e Pera, Duplo Funghi, Camarão e Doce de Leite ao Capim Limão