A vitamina C (ácido ascórbico) é um nutriente essencial e antioxidante potente que fortalece o sistema imunológico, auxilia na produção de colágeno, melhora a absorção de ferro e protege contra radicais livres. Encontrada em frutas cítricas (laranja, limão), acerola, goiaba e brócolis, a ingestão diária é necessária, pois não é armazenada pelo Corpo