Rive Gauche Merlot

Rive Gauche ou margem esquerda em francês, região aonde nossa vinícola se localiza na cidade, uma homenagem ao ícone natural da cidade, o Rio Pinheiros, retratado a partir um mapa antigo da região do Butantã. O trajeto original do rio, serpenteava a capital, nascendo do encontro do rio Guarapiranga com o rio Grande e deságua no rio Tietê. O nome Rive Gauche designa um estilo de vida típico dos antigos bairros boêmios parisienses, artísticos e intelectuais que ditaram esse estilo, em oposição aos bairros burgueses clássicos e conservadores situados na margem direita do rio Sena. COMPOSIÇÃO
100% MERLOT
 Teor Alcoólico 13,1%
 Safra 2023 TERROIR
Flores da Cunha - Rio Grande do Sul RS SENSORIAL
Vinho tinto de corpo médio alto, apresentando aromas de frutas vermelhas como framboesa e groselha, baunilha, chocolate, folhas secas, baunilha e caramelo, coco. De taninos leves e macios graças ao alto nível de maturação da uva e seu envelhecimento em carvalho americano por 12 meses. Muito untuoso em boca, acidez elevada e elegante, visual límpido com reflexos vermelho rubi. HARMONIZAÇÃO
Merlot é um ótimo vinho para experimentar, pois combina com uma grande variedade de alimentos. Fácil de beber, pense em pizza, frango assado ou uma massa com molho de tomate cremoso, bacon, quantidade generosa de cogumelos. Harmonização espetacular também com uma polenta cremosa e ragu de carne bovina com queijo grana padano ou parmesão. SERVIÇO
15oC a 20oC PREMIAÇÃO Medalha de Ouro: 90 pontos – Grande Prova de Vinhos Brasil 2025